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到了万物疯长的季节。
布满大街小巷的树木，又茂密浓郁起来，迎风摆弄着华丽的翠盖；城门楼上成群结队的燕子，又周而复始、不厌其烦地，环绕过一个接着一个的黄昏；恼人的昆虫们，又在某一个夜晚复活，不讨喜地飞入人类的工作和生活……
夏天，开始了。
冗长的白昼，终于在昏黄的日头跌落山尖时，宣告结束。那些中午疲惫软烂的体力，在日月交替的空档得以恢复。
人们趁着垂落的麻灰天际，升起来一缕一缕的青烟，驱赶日里的浮躁，打发无以寄托的聊赖，填满身体的粮仓。
夜市，热闹了。
像下饭菜一样，热闹是必不可少的。越是燥热难耐的天气，越是热闹和嘈杂才能带来内心的清凉。
一对60出头的夫妻，每天蹬着三轮车来摆摊。挤在热闹的夜市里，他们并不出众，却有农家炊烟那般踏实的气息。
他们整日里忙着筛米、挑豆，整日里围着灶火转。直到日头偏西，老头儿蹬上吱吱呀呀的三轮车出发，留下老伴儿顾看年幼的孙子。
待到天色浓黑，星子月亮露出微光，老伴儿才从家里赶来。然后俩人一起卖八宝粥、卖包子，同来往的顾客说说闲话，同周遭惯熟的摊主说笑一番……最后再一起披着月芒星光回家去。
有爱，才是食物的至味。老两口凭着良心熬粥、蒸包子，虽然一粥一饭很是家常，但他们的顾客大都是回头客，他们大约是从中尝到了实在，找到了“家”的感觉。
每一处街边的夜市摊，都有它的源起，也各具特色。城门楼的夜市摊应当是最“悠久”的，那里曾被食客里外三层团团围住；健康路小学旁的夜市摊，在一次大迁徙后，重新获得新生，也给周边的居民带来“新生”；体育馆的夜市摊，经历过风雨岁月，有令人回味的老味道；逯家庄菜市场的夜市摊，大约是新兴的，正在改变那一带的“夜生活”……
无论是老的、新的，东边的、西边的，还是南边的，夜市摊永远少不了这样几大类。一曰烤类：烧烤、烤冷面、烤面筋、花蛤、啤酒等；一曰炸类：炸串儿、炸丸子、臭豆腐、酸菜饺子等；一曰粥类：八宝粥、燕麦粥、皮蛋瘦肉粥等；一曰涮类：串串香、涮粉、沾串串等；一曰主食类：米线、麻辣拌、河捞、抿面、夹肉饼、鸡蛋灌饼等。
而夜市摊的灵魂，却不在这些琳琅满目又千篇一律的食物上，偶尔有一两样食物味道出众，也不过是点缀而已。它的灵魂半半子，是人。
是独自的、三三两两的、成群结队的食客。这些人中，有的常来，和摊主们都混得熟，整个夜市摊，总有一两个固定摊位是他们解决晚饭的最佳选择。吃饱喝足后，他们不忙着离去，就坐在位子上，或者站在一边，有一搭没一搭的说话，打发时间。
也有偶尔来的，或者常常路过，偶尔“改善伙食”的。这类人有些迷茫，转来转去，寻寻觅觅，专挑家常菜以外的美食。
那些队伍庞大些的，不用猜，烧烤必是首选，配上冰镇啤酒，真是一口“嗯~”，一口“哈……”。他们大大咧咧地坐下，大声说话，尽量嘈杂半半子，太文静了反而格格不入。
是辛苦摆摊的小摊主。夜市摊的底色，正是由这些起早贪黑、栉风沐雨的人组建起来的。
他们中，有本地就近的居民，也有穿过好几条街远道而来的，还有跨越了几个省份在忻州打工的……夫妻档、母女档最常见，有时也会加入因为没人照料的儿童。人间万象，这里大概浓缩了百分之七八十，有苦、有甜、有汗水，也有欢乐。
这儿没什么高科技，也没什么高大上，就是最简单的生活。要谋生，就要付出辛苦。当下的付出和当下的收获，几乎同时进行着。来来往往的过客，和迎来送往的摊主，必然不会谈论宇宙奥义，吃得舒服最重要。
在拥挤热闹的夜市摊中走一走，各色的人，各样的脸，看着他们忙碌，看着他们收获，看着他们在寂寞中等待，即使再不食人间烟火的人物，到了这里，也会沾染最底层的烟火味道，留下深刻的印象。
“人间烟火气，最抚凡人心。”夜微澜时，有人搭桌支凳起烟火；夜未央时，有人小酒小菜独自品。
今晚，在嘈杂的路边摊，做一个吃吃喝喝的市井小民，就很满足。
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